兵庫の人と人を結ぶ「ごこむすび・うらむすび」

こんにちはぁ☀️
うらたいデェス✨

今回は、兵庫県明石市公設地方卸売市場におじゃまして、早朝のセリの様子を見てきたデェス。

まだ空も真っ暗なAM3時。

港からはトラックが次々と到着して、ピチピチとした新鮮なおさかなたちがどんどん運び込まれてきましたデェス。

中にはまだ動いている子もいて、海のエネルギーをそのまま感じるほどデェス。

並ぶ魚はどれも見事で、明石のタコやタイをはじめ、瀬戸内の海で採れた多彩なお魚がずらりと並ぶ光景はまさに圧巻デェス。

やがてセリの時間になると、買い手さんたちが集結。
働く男たちの真剣な表情が本当にかっこよかったデェス。

市場の中は魚の香りと人の熱気でムンムンしていて、カメラを持つ手も震えたデェス📸

アクセスは、JR明石駅から徒歩約10分。
朝早くから動き出す市場は、観光としても見応えバッチリデェス。
一般の方も午前中は自由に見学できるエリアがあるので、早起きして明石の“朝”を感じに行くのもおすすめデェス。

市場で働く人たちの姿や魚たちの輝きを見て、「ここから明石の味が生まれるんだなぁ」と実感した朝デェス。

市場の中にある「やぐら食堂」さん。

採れたてピチピチの新鮮なおさかなを使った刺身定食や海鮮丼を始め、鰺フライ定食や煮魚定食など魅力的なメニューがいっぱいデェス✨

カツ丼などのスタンダードメニューもあるから飽きずに何度も通えそおデェス。

名前：ごはん屋 やぐら食堂
所在地：〒673-0044 兵庫県明石市藤江2029-1（明石市公設地方卸売市場 内）ごはん屋やぐら+2Yahoo!マップ+2
アクセス：JR・山陽電鉄「西明石駅」から徒歩約10分／明石卸売市場入口すぐYahoo!マップ+1
営業時間：6:30〜13:00（L.O.12:30）ごはん屋やぐら+1
定休日：水曜・木曜ごはん屋やぐら+1
Instagram：@gohan_yagura Instagram+1
特徴：朝一番に市場で仕入れた鮮魚を使った海鮮丼などが人気デェス。魚屋さんが営む市場内の食堂なので、鮮度・味とも信頼できるデェス